Anh quốc được biết đến bởi bề dày lịch sử cùng những công trình kiến trúc độc đáo. Nước Anh không quá nổi tiếng về ẩm thực như những người hàng xóm Ý, Pháp, Tây Ban Nha,… nhưng những món ăn truyền thống của Anh vẫn khiến cho du khách lưu luyến không rời. Ẩm thực của nước Anh vô cùng đa dạng và phong phú, họ thiên về sự cầu kỳ trong trang trí nhưng vẫn giữ được hương vị đồ ăn đậm đà mà giản dị. Trải nghiệm ẩm thực của Anh quốc không cần phải vào những nhà hàng 5 sao đắt đỏ, các quán ăn ven đường cùng những cửa hàng nhỏ xinh mới là nơi mang đậm hương vị của Anh nhất. Nếu một lần đặt chân đến Anh thì đừng quên khám phá ẩm thực nước Anh nhé.

Bánh mì tròn kẹp bò muối (Beigel Bake)

Bánh mì tròn thì không còn xa lạ gì với chúng ta phải không nào. Nhưng nếu bánh mì tròn được kẹp cùng với những lát thịt bò muối thật dày, phết lên một chút mù tạt và ăn kèm với dưa chuột muối thì hương vị sẽ ra sao nhỉ? Đây là một món ăn truyền thống của người Anh và được thực khách xếp hàng thật dài để mua được món bánh mì này. Nó do cộng đồng người Do Thái sinh sống tại London phát minh ra và nhanh chóng trở thành món ăn đặc sản của nước Anh. Nghe tới đây thôi chắc các bạn đã tò mò về món bánh mì tròn kẹp bò muối này lắm rồi đúng không nào. Hãy khám phá ngay nhé.

Fish and Chips

Cá và khoai tây – sự kết hợp này sẽ cho ra một món ăn như thế nào nhỉ? Fish and Chips đã xuất hiện từ thế kỉ 19 và nhanh chóng trở thành một món ăn truyền thống của nước Anh. Vậy điều gì làm nên sức hấp dẫn kỳ diệu đến thế? Món cá được chế biến khá là đơn giản. Cá được lăn qua bột, chiên đến khi vàng giòn, tỏa mùi thơm ngát. Sau đó được dọn kèm với khoai tây chiên nóng hổi, giòn rụm. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng dưa chuột, đậu xanh, lá chanh, tùy vào sở thích có thể rắc thêm muối hoặc sốt cà chua theo ý thích. Món ăn này đã nhanh chóng dẫn đầu thương hiệu đồ ăn fast food và khiến thực khách lưu luyến mãi không rời.

Trà kem

Nếu đến nước Anh thì bạn không thể bỏ qua món trà kem đầy hấp dẫn này được. Có lẽ bạn cũng không xa lạ gì với văn hóa trà chiều của người Anh đâu nhỉ? Buổi chiều là khoảng thời gian họ ngồi lại cùng nhau, nhâm nhi tách trà cùng thưởng thức những chiếc bánh ngọt. Bạn sẽ được thưởng thức một ấm trà nóng bốc hơi nghi ngút, dùng kèm với những chiếc bánh nướng thơm lừng, bên trên điểm thêm vài viên kem hoặc mứt hoa quả ngọt ngào. Cùng bạn bè ngồi ngắm khung cảnh nước Anh yên bình hoặc thả hồn theo gió, xua tan đi mọi mệt mỏi, âu lo bên cạnh ly trà chiều đầy sức hút. Hãy cầm luôn chiếc điện thoại của bạn lên và selfie ngay nhé. Chắc chắn bạn sẽ có được những bức hình triệu like đó.

Bánh kẹp Cornwall

Nếu bạn đang đói thì một chiếc bánh kẹp Cornwall chắc chắn sẽ lấp đầy dạ dày của bạn. Đây là một món ăn truyền thống của người Anh mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến Anh. Bánh được làm từ thịt bò, hành tây, khoai tây, củ cải và được bọc trong một lớp bột giòn. Bạn chắc chắn đã từng nhìn thấy loại bánh này ở Việt Nam rồi đó. Nó xuất hiện với tên gọi khác là bánh Patiso. Hãy thử ngay để trải nghiệm hương vị và cảm nhận sự khác biệt nhé.

Pudding Yorkshire

Có lẽ châu Âu là thiên đường của những món bánh xinh xắn và đáng yêu. Thêm một món bánh nữa trong danh sách những món ăn truyền thống của người Anh đây – Pudding Yorkshire. Bánh Pudding Yorkshire là những chiếc bánh nhỏ xinh với phần giữa trũng xuống, chứa đầy nhân thịt. CHỉ nhìn qua thôi cũng đã thấy nó hấp dẫn đến nhường nào rồi. Pudding Yorkshire chắc chắn sẽ thỏa mãn bữa trưa của bạn hoặc sẽ giúp bạn có một buổi trà chiều tuyệt vời.

Xúc xích Cucumberland

Xúc xích thì đã không còn xa lạ gì với chúng ta nữa rồi nhưng nếu một lần đến Anh thì bạn nhất định phải thưởng thức thử món xúc xích Cucumberland này nhé. Đây được coi là món ăn đại diện cho ẩm thực nước Anh. Với sự kết hợp của thịt bò xay cùng tiêu đen, tỏi và cá loại thảo mộc đặc trưng, hòa cùng lớp mỡ béo ngậy khi nướng đã tạo nên một hương vị hấp dẫn vô cùng.

Hy vọng với những chia sẻ trên đây của công ty Kalivisa chúng tôi sẽ giúp cho những du khách chuẩn bị một chuyến du lịch tới Anh thưởng thức và tìm hiểu được hết về ẩm thực truyền thống của nước Anh nhé.
Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và tận hưởng thật nhiều niềm vui tại Anh quốc!