0936000631

Top 6 món ăn ngon làm nên thương hiệu ẩm thực của Hy Lạp

Là một trong những điểm đến thu hút du khách bậc nhất trên thế giới, Hy Lạp không chỉ sở hữu cho mình những hòn đảo xinh đẹp với bờ biển phủ cát trắng mịn hay những thành phố nhộn nhịp lúc về đêm mà nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn ngon mang đậm dấu ấn ẩm thực của Hy Lạp.

Thông qua bài viết này, Kali visa sẽ giới thiệu đến bạn top 6 món ăn ngon trứ danh của Hy Lạp và được du khách lựa chọn nhiều nhất khi đặt chân đến đây.

Moussaka

Đứng đầu trong danh sách này và cũng là món ăn tiêu biểu cho nền văn hóa ẩm thực phong phú của Hy Lạp chính là Moussaka, một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Hy Lạp mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến đây. Vì là một món ăn phổ biến của Hy Lạp nên bạn hầu như có thể thưởng thức Moussaka ở bất kỳ đâu trên lãnh thổ của Hy Lạp và hương vị của món ăn cũng sẽ thay đổi tùy theo cách chế biến của từng vùng miền nhưng nhìn chung nguyên liệu làm nên món ăn này sẽ gồm có cà tím, thịt và phô mai trứ danh của Hy Lạp.

Moussaka - món ăn quốc hồn quốc túy của Hy Lạp
Moussaka – món ăn quốc hồn quốc túy của Hy Lạp

Souvlaki

Souvlaki hay còn được biết đến với tên gọi là thịt nướng Hy Lạp, là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hy Lạp và được nhiều du khách yêu thích. Souvlaki có cách chế biến rất đơn giản với những miếng thịt được thái nhỏ và xiên thành que, sau đó nướng trên than hồng, thông thường người dân sẽ dùng thịt lợn, thịt gà hoặc thịt cừu để làm Souvlaki. Thịt sẽ được ướp với muối, tiêu và sốt tzatziki được làm từ sữa chua, dưa chuột và một ít lá bạc hà.

Món ăn đường phố không thể bỏ qua khi đến Hy Lạp
Món ăn đường phố không thể bỏ qua khi đến Hy Lạp

Spanakopita

Tương tự như Souvlaki, Spanakopita cũng là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hy Lạp và có thể được thưởng thức tại bất kỳ cửa hàng nào tại Hy Lạp. Spanakopita là một loại bánh ngọt với nguyên liệu chính là rau bina kết hợp cùng phô mai, củ hành và một ít gia vị mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Món bánh ngọt nổi tiếng của Hy Lạp
Món bánh ngọt nổi tiếng của Hy Lạp

Stifado

Được mệnh danh là một trong những món ăn ngon nhất của Hy Lạp, Stifado không chỉ được lòng người dân Hy Lạp mà còn rất được du khách ưa chuộng. Nguyên liệu làm nên món ăn này khá đơn giản bao gồm thịt băm, hành tây, dấm, quế, mật ong. Tùy theo sở thích của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn sử dụng thịt bò, thịt thỏ, thịt lợn hoặc bạch tuộc và đặc biệt là trong món Stifado không thể thiếu thành phần chính là rượu vang đỏ. Rượu vang không chỉ giúp món ăn trông đẹp mắt mà còn giúp mang đến hương vị độc đáo và khác biệt hơn. Stifado thường được ăn kèm với bánh mì tươi, cơm, hoặc khoai tây nghiền nhỏ.

Món ăn được du khách vô cùng ưa chuộng
Món ăn được du khách vô cùng ưa chuộng

Dolmadaki

Đây là một món ăn phổ biến của Hy Lạp không chỉ vì cách chế biến đơn giản mà còn vì những nguyên liệu cực kỳ dễ tìm và gần gũi với người dân Hy Lạp. Dolmadaki là sự kết hợp giữa cơm cùng một hỗn hợp các loại thịt được băm nhuyễn kết hợp cùng các loại thảo mộc như hành tây, bạc hà. Toàn bộ nguyên liệu sẽ được trộn cùng với nhau và được gói trong một chiếc lá nho. Mặc dù có cách chế biến đơn giản nhưng để có thể làm được Dolmadaki yêu cầu người nấu phải có kỹ thuật khéo léo khi thực hiện món ăn.

Món ăn thể hiện sự tinh tế và khéo léo của người dân Hy Lạp
Món ăn thể hiện sự tinh tế và khéo léo của người dân Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp

Cuối cùng là một trong những món ăn đã đưa ẩm thực của Hy Lạp đến gần hơn với thế giới và được thế giới là ca tụng là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Hy Lạp đó chính là sữa chua Hy Lạp. Sữa chua Hy Lạp với nguyên liệu chính là sữa dê lên men là một thực phẩm bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Khác với những loại sữa chua thông thường, sữa chua Hy Lạp đậm đặc hôn và có độ béo nhiều hơn. Tại Hy Lạp người dân thường ăn kèm sữa chua với mứt cherry đen đã được chưng cùng mật ong vừa thơm ngon vừa tươi mát cơ thể. Ngoài ra du khách cũng có thể lựa chọn các loại topping ăn kèm như các loại mứt quả, chocolate, quả óc chó,…

Sữa chua Hy Lạp cực ngon và bổ dưỡng
Sữa chua Hy Lạp cực ngon và bổ dưỡng

Như vậy là chúng ta đã cùng tìm hiểu về những món ăn ngon góp phần làm nên thương hiệu ẩm thực của Hy Lạp. Để có thể đến Hy Lạp và thưởng thức những món ăn trên thì việc quan trọng nhất bạn cần làm chính là xin visa đến Hy Lạp. Hiện nay việc xin visa đến Hy Lạp khá khó khăn và phức tạp tuy nhiên với Kali visa – công ty cung cấp dịch vụ visa uy tín và tốt nhất hiện nay thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm sở hữu ngay chiếc visa du lịch đến Hy Lạp. Để biết rõ hơn về các tour du lịch hay dịch vụ của Kali visa bạn có thể liên hệ theo số Hotline: 0908887239 – 028 382 053 333 hoặc qua email: welcome@kalivisa.com để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.